“Abbiamo ricreato l’ambiente originale di un vero pub irlandese dall’ambientazione calda e accogliente, proponendo ai nostri clienti una cucina che ricalca quella che si può trovare nelle public houses del mondo anglosassone. C’è ovviamente anche il “cibo” della paninoteca classica, ma sempre caratterizzato da una grande ricerca della qualità degli ingredienti».
Così si possono gustare l’hamburger prodotto con la carne di cervo, oppure le classiche fritture di pesce all’irlandese, o gustare il salmone in molte ricette dell’isola di Smeraldo. Ma non mancano anche le proposte per i vegetariani, come il gustosissimo hamburger di ceci.